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  Avocadocreme auf Pariserbrotscheiben


Zutaten Zubereitung 12 Pers.
Avocado schälen und entkernen. Fleisch  mit  
Citronensaft,   2 TL
Hüttenkäse und 200g
Würzmischung1) dazu geben. ½ Bt
  Mit dem Stabmixer pürieren und auf  
Pariserbrotscheiben oder  
Laugenbrotscheiben streichen.   

1) Würzmischung: Cuacamole Mix (in der Migros erhältlich)