Zutaten | Zubereitung | 12 Pers. | 4 Pers. |
Birnen | schälen, halbieren und Kerngehäuse entfernen. | 12 | 4 |
Die halbierten Birnen in | |||
Rotwein | mit etwas | ||
Kandiszucker | und | ||
Zimtstangen | al dente kochen. Im Sud abkühlen lassen. | ||
Die Birnen in Fächer schneiden und auf Teller verteilen | |||
M-Dessert | dazu geben. | ||
Den eingekochten Rotweinsud darauf giessen und servieren. |