Zutaten |
Zubereitung |
12
Pers. |
4
Pers. |
|
In
einer Bratpfanne in mittelheissem Fett die |
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Roschtbratwürschtli* |
langsam
5-6 min braten. |
12 |
4 |
Zwiebeln |
in
feine Scheiben schneiden. Im |
6 |
2 |
Fett |
anziehen
und mit aufgelösten |
wenig |
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Bratensaucenwürfeln |
ablöschen.
Ca. 5 min köcheln lassen. |
6
dl |
2
dl |
* "Wiediker
Roschtbratwürstli" ca. 80g