Miettes aux pommes

Ingrédients:

pour 4 personnes
• 4 pommes 
• sel 
• 30 grammes de beurre 
• 1/2 cuillère à café de cannelle
• 4 cuillères à soupe de sucre 
• 6 cuillères à soupe de farine 

Préparation:

• Couper les pommes en tranches
• Les mettre dans un plat
• Mélanger: farine + sucre + cannelle + sel avec les mains [propres!!]
• Faire fondre le beurre
• L'ajouter au mélange
• Rouler entre les mains [toujours propres!] jusqu'à l'obtention de miettes
• Mettre le tout sur les pommes sans tasser
• Cuire au four moyen pendant 25 minutes
• Servir tiède

Bon appétit!