Le poulet au curry

	Ingrédients
	blanc de poulet oignons bouillon de poulet (type Knorr ou Maggi) pommes de terre (éventuellement) huile lait de coco poudre curry
	Préparation
	Couper les oignons en quartier. Les faire revenir dans un peu d'huile Emietter le bouillon de poulet dans le fond d'huile A part, faire pré-cuire les pommes de terre coupées en quartier de 2 cm environ Couper les poitrines de poulet en lamelles de 3 cm environ Faire revenir les lamelles de poulet avec les oignons Verser le lait de coco. Ajouter la poudre de curry Ajouter les pommes de terres Faire cuire a feu doux encore quelques minutes