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┃ Multi Lingual Internet
Mail Magazine
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★ jp-Swiss-journal ━ Vol. 57 – June 15, 2004 (Swiss
Time)
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☆ http://www.swissjapanwatcher.ch/
┃
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【
目次 / INDEX / INHALTSVERZEICHNIS 】
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【J】
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日本旅行をスローで
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明子 ヒューリマン
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【E】
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Slow traveling in Japan
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by
Akiko Hürlimann
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【D】
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Langsames
Reisen in Japan
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von
Akiko Hürlimann
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【F】
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Voyager au Japon en prenant son temps
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Traduit par
Marguerite
Richoz
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日本語 】━━━━━━━━━━━━━━━□
日本旅行をスローで
明子 ヒューリマン
日本旅行いろいろ試みてきた。以前は土地勘が無いので団体旅行に参加したり、旅行会社に手配を頼んだりした。数年前からは自由な旅が出来る事情になったので、パートナーの日本語研修の折古都でマンスリーマンションを借りてしばらく滞在したり、レンタカーで山間地を巡ってみた事もあった。が、最も思い出深く心身ともにリフレッシュ出来るのは、公共の乗り物を利用したウォーキング旅行だと発見した。
貴方まかせの旅行は訪れた土地の記憶が残り難い。バスで連れ回されている間は眠りっぱなしということもある。どうしても後の印象があいまいになる。マンスリーマンションの滞在では、いきおい町の中ばかりを歩き回る事が多くて草臥れた。ただ一箇所に居たお陰で、地元の方々に遊んで頂いたのは楽しい思い出になった。レンタカーで走り回ると、道を探しながら車に乗っている時間が長くなるので、じっくり何かを見たという印象が薄く、とにかく疲れた。車を降りると股関節が固まって、全身も軽いエコノミック症候群状態になっていたようだ。これで雨にでも降られようものなら、視界の利かない狭い車内に閉じ込められっぱなしで、何の為に旅に出たのか分からなくなる。
そこで昨年6月は極力公共の乗り物と歩きで旅を味わおうと、自分達で全行程の計画を綿密に立てた。富士山をじっくり眺めたかったので、甲府から伊豆半島・箱根と富士山の周りをぐるりと回ってみた。時期が悪くてついにその御姿を見ることはなかったものの、行く先々でたっぷり歩いて森林浴を楽しんだお陰で、旅は必ずしもヘトヘトになるものではない事を発見した。日本一の渓谷美と謳われている昇仙峡、山葵田が点在する渓流沿いの天城山中「踊り子歩道」から河津七滝まで延々と続く遊歩道、断崖絶壁を眺めながらの伊豆半島は城ケ崎海岸、箱根旧街道と素晴らしい遊歩道が整備されていて、時折雨模様の濃い緑の中をひたすら歩き、心身ともにリフレッシュ出来た。日本は火山国なので宿泊先には大抵温泉施設があり、旅の楽しみには欠かせない要素になっている。
ウォーキング旅行では1箇所に最低2泊以上しなければ、じっくり歩き回る事は難しい。日課は、朝6時迄には起床して軽いストレッチングをした後、ＴＶ番組の「みんなの体操」でウォーミングアップをする。その後軽く一風呂浴びて、7時には朝食。ご飯2杯におかずをすべて平らげるとお腹は夕食まで充分に持つ。9時には宿を出て日中３〜4時間森林浴や見物をした後、夕方早めに宿に戻って直ぐに温泉に浸れば、翌日に疲れはほとんど残らない。6時過ぎの夕食の頃にはそろそろお腹も空いている。日頃粗食の身には余りに盛り沢山の日本旅館の料理に圧倒されつつも、気持ち良く充分体を動かした後なら何とか平らげる事が出来る。日中、和菓子の専門店や茶店があればただ通り過ぎるわけには行かないが、夕食を美味しく頂くにはその他の間食は控えるのが鉄則。夕方6時頃から夕食をゆっくり取ると、８時頃には終わる。明日の予定を確かめて、気が向けば寝しなにもう一風呂浴びて、10時には就寝。このリズムを守ると翌日が移動の日でも、散策の日でも元気で動ける。
こうして自分達のペースが分かってきたので、もう少し欲張って歩きたいと思うようになった。そこで次の主な目的地は北東北に定めた。東京から先ず長野県側にある「上高地 *1」と日本最高の発電用「黒部ダム *2」に足を伸ばした後、日本海の海岸線沿いに汽車で移動して秋田県の男鹿半島まで行き、青森県側のユネスコ世界遺産「白神山地 *3」の周辺、「奥入瀬渓流 、八幡平、八甲田山 *4」の周辺の山野を歩く。日本で東北の旅の案内書と雑誌を数冊買ってきておいたので参考にする。宿泊先を決めた後は詳しい行程を調べる。有難い事に1昨年辺りから急速にインターネットの情報が充実してきて、今では観光情報だけでなく、「スパなび時刻表 *5」では日本の汽車やバスの時刻や連絡まで調べる事が出来るようになった。時間はかかるが、事前の調査も旅の楽しみの範囲。計画が練り上がった後は殆ど旅行をし終えたような気持ちになるほどだ。
旅の計画では、ルートは勿論の事、宿と食事と温泉が旅そのものの良し悪しを決めてしまう位大切だ。以前はインターネットで検索しただけで適当に宿を決めていたが、幾度か懲りて以後慎重に選ぶようになった。日本で旅や宿情報の本を買い、インターネットの情報と合わせて調べるようにしている。それでも完璧という事は無く、実際に行って見ると当たり外れがある事はある程度覚悟しておくべきだと知った。総じて、けばけばしい装飾を廃した建物に行き届いた掃除をしている、客のプライバシーを尊重してさり気無いサーヴィスを心掛けているという宿は快適。最近、和の様式を取り入れたモダンな作りの宿も出て来て目を見張らされる。主人のこだわりとセンスが行き届いた快適な宿に出会うと、旅の良さをしみじみ味わえる。
今後の旅の目標は、日本各地の「国立公園
*6」や世界遺産指定地域でのエコツアーを中心に、1週間位滞在するのんびり滞在型と健康食や薬膳料理、精進料理を提供してくれる宿を調べて計画してみたいと思っている。そう遠くは無い将来には、もう少し長期滞在型の旅も思い描いている。キッチンの付いているコテージ風の施設も随分出来ているようで今後益々増えるよう期待している。和風建築の旅館に宿を取れば、夥しい皿小鉢の並ぶ懐石風料理の夕食は避けられない場合が殆どで、毎日はつらい。この点を工夫した宿が沢山出てくると政府の「ビジット・ジャパン・キャンペーン*7 」がもっと生きてくると思う。イギリスには全国どこに行ってもＢ＆Ｂがあって個性的な宿を競っている。宿泊者の為の共同キッチンが備えられているところもあった。スイスでは滞在型の宿泊施設が普及していて、家族連れに人気だ。こうした施設が日本全国に沢山あれば、日本ももっと気軽に訪れる事の出来る国になるだろう。
滞在先の景観や建物については、欧州から敢えて日本に行くからには、西欧風に作られた施設やテーマパークは極力避けたい気持ちになる。直線と渋い意匠の和の空間に憧れる外国人は多い。木と和紙と畳と土で出来た日本建築には心から落ち着ける雰囲気がある。かつて日本の山里の美しさに、訪れた西欧人は絶賛したとものの本で読んだ。海外から日本に行く人々の多くが求めている空間はこういう風景に代表されると言えよう。海外旅行をする日本人が増えている中で、日本人自身が和の意匠の価値を再認識して、地域に広く取り入れるようになれば、日本はもっと魅力的な観光立国に変身出来るに違いないと思う。Vol. 56「北海道新幹線への期待」で佐藤英俊氏が述べられていた鉄道網の拡充が実現すれば、環境はもっと整う。旅は駆け足ではなく、スローがより楽しい筈だから。
（参考URL）
*1: 上高地 http://www1.neweb.ne.jp/wa/kamikochi/
*2: 黒部ダム http://www.kurobe-dam.com/
*3: 白神山地 http://www.jomon.ne.jp/~misago/sirakami.html
*4: 奥入瀬渓流 、八幡平、八甲田
http://www.vmas.kitasato-u.ac.jp/Natural/home.htm
*5: スパなび時刻表 http://supanavi.rurubu.com/supanavi/simple/index.html
*6: 日本の国立公園 http://www.biodic.go.jp/jpark/jpark1R.html
*7: ビジット・ジャパン・キャンペーンhttp://www.vjc.jp/ 又は
http://www.env.go.jp/nature/park/pamph/
ユネスコ世界遺産 http://www.unesco.jp/contents/isan/
国際観光振興機構http://www.jnto.go.jp/ (E/G/F/C/K)
インターネット自然研究所 http://www.sizenken.biodic.go.jp/
(J/E)
日本旅行業協会 http://www.jata-net.or.jp/ (J/E)
□━━━━━━━━━━━━━━【 English 】━━━━━━━━━━━━━━□
Slow
traveling in Japan
Akiko
Hürlimann
We have experienced traveling in Japan
in many ways. In the past, we had not enough knowledge about the different
travel regions so that we joined group tours or asked to local travel
agents to arrange our travel routes. For some years, the circumstances
allow us now to travel freely and independently. On the occasion of my
partner's Japanese language study training, we stayed in a monthly flat in
an old historic city, or another time, we rented a car and traveled around
in rural areas across several prefectures. However, we found out that the
most refreshing and impressive way of traveling was walking and riding on
public transport. Such kind of holiday brings you unforgettable memories
and further more it is healthy too.
The memories of the places we visited can hardly be found on a ready-made
package tour. On ordinary bus trips, it often happened that I fell deeply
asleep during the journey. Anyway the memory of such a trip can be fuzzy.
Regarding to the case of staying in a monthly flat, we often walked around
in the city and that made us simply exhausted. Thanks to staying in one
place, we could get in touch with local people and enjoyed interesting
encounters. When driving around by rental car, we often had to find out the
right way so traveling time became long. We experienced that we couldn't
enjoy sightseeing properly and felt just tired after arriving at our
destination. When we got off the car, our hip joints were stiff, and our
whole bodies felt like suffering from the so-called economic class
syndrome. In case of rain, we got stuck in our narrow rental car without
view, and on such moments, we questioned us what was the aim of such kind
of traveling.
With that background, last June, we planned the complete itinerary on our
own in order to enjoy our travel by public transport and on foot. We simply
wished to watch Mt. Fuji; therefore, we decided to travel around area of
Mt. Fuji from Kofu via the Izu peninsula to Hakone. Because of the season
and the haze in the air, we could not see the full shape of Mt. Fuji.
Thanks to lots of walking and <forest bathing> on each location, we
found out that traveling however needn't be always exhausting, but it can
be simply refreshing and relaxing. We walked along Shosenkyo, called the
most beautiful gorge in Japan, or we marched on the hiking path of
<Odoriko-Hodo> in Amagi pass, coming across beautiful green Wasabi
fields along the river in the forest here and there. We finally reached the
famous <Kawazu Nanataru (seven water falls)>, or we made a long walk
along the ocean cliff-hiking path of <Jyogasaki coast> at Izu
peninsula, or we headed along the <Hakone Kyukaido (old toby)>
despite some rain. Thanks to these hiking trips, we felt totally refreshed
in the end. Japan is a volcanic country; whenever you stay at Japanese inns
or hotels, you can enjoy hot spring facilities, and this is one of the big
advantages of an enjoyable travel.
When you plan a walking travel trip, you need to stay at least two nights
at one location, otherwise it becomes difficult to walk around properly and
explore the area. The daily program was at follows: Get up by 6 o'clock in
the morning and do some stretching gymnastics in the room. Afterwards join
the warming up gymnastics broadcasted by the NHK TV program called
<Minna no Taiso (everyone's gymnastics)> and then take a quick bath.
Breakfast is ready at 7 o'clock. When you eat up all the different dishes
and eat two cups of rice, you won't starve until the evening meal. At 9
o'clock, we took off from our lodge for walking in the forest or going
sightseeing for the next three to four hours, coming back home in early
evening and have a bath first. Thanks to such a schedule, we were again fit
for the journey of the next day. Dinnertime was at 6 o'clock and we
gradually became hungry. As we eat rather simple meals at home everyday,
the extremely gorgeous dishes overwhelmed us at the Japanese Ryokan dinner
with so many plates. We could eat them up after having enjoyed enough
exercise all the day. During day, we cannot just go past a Japanese
confectionary or tearoom without having a short break and enjoying a
delicious Japanese sweet with green tea, but apart from that little
exception, the iron rule is not to eat any other snacks during the day in
order to fully enjoy the gorgeous dinner in the evening. If we take enough
time for dinner starting from 6 o'clock, we finish it around 8 o'clock.
Afterwards, we check next day's schedule, and then upon our feeling, we can
take a bath again before going to sleep, and finally, we fall asleep by
around 10 o'clock. As long as we keep that rhythm, we are fit either for
walking or moving to the next destination.
Through that experience, we got to know our pace, and so we have become
more ambitious. We have planned the next destination, a journey to Northern
Tohoku. At first, from Tokyo, we will visit Nagano Prefecture, the
Highlands of <Kamikohchi *1>, and <Kurobe-Dam *2> that is the
highest dam in Japan. Afterwards, we will travel along the Japan seaside
coast to the Oga peninsula in Akita Prefecture, and then walk around
<Shirakami-Sanchi *3> in Aomori Prefecture which is partly a UNESCO
World Heritage, and then go to <Oirase Stream, Hachimantai Highlands,
and Mt. Hakkoda *4>. We planed and studied our trip with travel books
and magazines about Tohoku that we bought in Japan a year ago. After having
decided accommodation places, we checked the legs of the trip. Thanks to
the rapid development of Internet information regarding to traveling for
the past two years, we could search not only travel spot information, but
also train or bus timetables by the so called <Spa Navi Timetable *5>
in Japan. It took us time to plan the whole journey, but the prior study of
such a vacation, is also part of the joy of traveling. When the plan is
completed, we feel as if we've finished our
virtual travel already.
Regarding to such travel planning, of course, the legs of journeys are
important, but accommodations, meals, and hot spring facilities are also
very important key points that make a travel successful or not. In the
past, we choose our accommodation only by searching in the Internet, but
after having made some uncomfortable experience, we carefully check now
information from travel books and by Internet. Even though, we are not
always successful about accommodation. We've got to know that there are
sometimes certain gaps between image (picture) and reality. Generally
speaking, an accommodation without garish display and carefully cleaned, as
well as with casual service by respecting visitor's privacy is very
comfortable. Recently, some inns that were arranged with modern Japanese
taste impressed us. When we find a nice accommodation and look at the
owner's sense and commitment, we can really enjoy the happiness of travel.
Our future travel target is to join mainly Eco-tours (ecological tours) in
<National Parks *6> in Japan or areas of the World Heritage for about
one week to each spot. Besides that, we look for inns that offer healthy
meals or vegetarian foods. Not so far in the future, we imagine to do long
stay travel too. Cottage style accommodation with kitchen has been built as
a new trend in Japan, so we expect further development of that type of
accommodation. Because, if we stay at a Japanese Ryokan, normally we cannot
avoid eating an evening meal consisting of a gorgeous Kaiseki-Ryori style
dishes with quite a number of many plates; that is a bit too much every
day. If they arrange dinner a bit more flexible in that point, <Visit
Japan Campaign *7> by the government becomes more effective. Everywhere
in England, you can find Bed and Breakfast accommodation, and they compete
with each other by a unique service. Some inns have even kitchen facilities
for the guests. In Switzerland, regarding to long stay, holiday houses are
widely spread and particularly popular among families. If there are a lot
of such facilities everywhere in Japan, Japan should become a more
attractive country to visit.
Regarding to area and housing scenery, as visitors from Europe to Japan, we
would prefer not to find unnatural theme-parks or similar kind of
facilities in the beautiful Japanese environment. There are many foreigners
that yearn for Japanese style space with straight lines and elegantly plain
interior. Japanese buildings made with wood, Japanese paper, tatami and
clay create a calm and comfortable atmosphere. Once I read, in the past,
that visitors from Western countries acclaimed the beauty of Japanese
villages in mountain areas. I can say that such a scenery and atmosphere
represents the wishes of people coming from overseas to Japan. Nowadays,
increasingly Japanese people travel to abroad. When Japanese people
themselves rediscover the real value of Japanese taste and apply it to
their own land area, Japan would change into a more attractive country for
foreign visitors. As Mr. Hidetoshi Satoh said in his essay "Hopes for
a Hokkaido-Shinkansen" of Vol. 56, when the railway network will be
widely expanded, the environment of tourism will surely become better.
Because traveling must become more enjoyable by slow moving instead of
rapid rushing.
(Useful URL)
*1: Kamikohchi (Highland) http://www1.neweb.ne.jp/wa/kamikochi/
*2: Kurobe Dum http://www.kurobe-dam.com/
*3: Shirakami Sanchi http://www.jomon.ne.jp/~misago/sirakami.html
*4: Oirase Stream 、Hachimantai
(Highland)、Mt. Hakkoda
http://www.vmas.kitasato-u.ac.jp/Natural/home.htm
*5: Spa Naiv Timetable
http://supanavi.rurubu.com/supanavi/simple/index.html
*6: Japansese National Parks http://www.biodic.go.jp/jpark/jpark1R.html
*7: Visit Japan Campaign http://www.vjc.jp/
or
http://www.env.go.jp/nature/park/pamph/
UNESCO World Heritage http://www.unesco.jp/contents/isan/
Japan National Tourist Organization http://www.jnto.go.jp/eng/
(E/G/F/C/K)
Internet Nature Information System http://www.sizenken.biodic.go.jp/
(J/E)
JATA Japan Association of Travel Agents http://www.jata-net.or.jp/
(J/E)
□━━━━━━━━━━━━━━【 Deutsch 】━━━━━━━━━━━━━━□
Langsames Reisen in Japan
Akiko Hürlimann
Wir haben verschiedenste Erfahrung in Bezug auf das Reisen in Japan. In der
Vergangenheit hatten wir nicht genug Kenntnisse über die verschiedenen
Reiseziele; wir schlossen uns deshalb Gruppenreisen an, oder wir erteilten
einem lokalen Reisebüro den Auftrag unsere Reise zu organisieren. Seit
einigen Jahren erlauben uns die Umstände jetzt aber, frei und unabhängig zu
reisen. Als sich mein Partner für einen kurzen japanischen Sprachaufenthalt
im Land aufhielt, wohnten wir in einer für einen Monat gemieten, möblierten
Wohnung <Monats-Wohnung> (Monthly Mansion) in einer alten
historischen Stadt, oder ein anderes Mal, mieteten wir ein Auto und
bereisten ländliche Regionen in mehreren Präfekturen. Wir sind jedoch zur
Überzeugung gekommen, dass die erholsamste und eindrücklichste Art zu
reisen, das Wandern und das Fortbewegen mit öffentlichen Verkehrsmitteln
ist. Ein solcher Urlaub bringt unvergessliche Erinnerungen und abgesehen
davon, sind solche Ferien auch noch gesund.
Die Erinnerungen an die Orte, die wir besuchten, kann man nicht einfach auf
einer fix-fertigen Gruppenreise finden. Auf einer normalen Busreise kam es
oft vor, dass ich tief eingeschlafen bin während der Fahrt. Die
Erinnerungen an solche Reisen können auf jeden Fall etwas verschwommen
sein. Der Aufenthalt in der möblierten <Monats-Wohnung> (Monthly
Mansion) blieb uns nicht besonders nachhaltig in Erinnerung; wir waren oft
zu Fuss in der Stadt unterwegs und wir waren am Schluss richtig strapaziert
(müde). Da wir die ganze Zeit an einem einzigen Ort verweilten, kamen wir
in Kontakt mit lokalen, einheimischen Personen, und wir erlebten und
genossen interessante Begegnungen. Einmal reisten wir die meiste Zeit mit
einem Mietwagen herum. Dafür brauchten wir viel Zeit und Anstrengung um
stets den richtigen Weg zu finden; die Fahrzeit wurde dadurch oft etwas
länger. Wir machten dabei die Erfahrung, dass wir die Ausflüge nicht genug
geniessen konnten und dass wir beim Erreichen des Reiseziels einfach müde
waren. Beim Verlassen des Fahrzeugs fühlten sich unsere Hüftgelenke steif
an, und der ganze Körper war verkrampft vom langen Sitzen; man könnte
dieses Gefühl mit dem so-genannten <Economy Class Syndrom>
vergleichen. Bei Regen sassen wir in unserem engen Mietwagen fest, ohne
Aussicht auf die Landschaft; in einem solchen Moment stellten wir uns die
Frage nach dem Ziel und dem Sinn einer solchen Reise.
Aufgrund dieses Hintergrunds, planten wir letzten Juni unser Reiseprogramm
vollständig selber und vertrauten dabei auf das Reisen mit öffentlichen
Transportmitteln und zu Fuss. Auf unserer Reise wollten wir unbedingt den
Berg Fuji sehen; wir entschlossen uns deshalb die Region um den Berg Fuji zu
bereisen, von Kofu durch die Halbinsel Izu bis nach Hakone. Wegen der
Jahreszeiten und dem Dunst in die Luft, konnten wir nur die Umrisse des
Berg Fuji erkennen. Da wir überall viel marschierten und im Wald wanderten
(die gesunde und Sauerstoff-reiche Waldluft einatmeten), kamen wir zur
Überzeugung, dass Reisen nicht immer ermüdend und strapaziös sein muss,
sondern, dass es einfach erfrischend und erholsam sein kann. Wir
marschierten entlang Shosenkyo, dies ist die schönste Schlucht in Japan,
oder wir marschierten auf dem Wanderweg <Odoriko-Hodo> am Amagi-Pass;
hier und dort, kamen wir an eindrücklich grünen Wasabi-Feldern vorbei,
welche entlang von Waldflüssen angelegt waren. Schlussendlich, erreichten
wir die bekannten <Kawazu Nanataru (sieben Wasserfälle)>, oder wir
marschierten eine lange Strecke entlang einem Wanderweg mit den Klippen des
Ozeans zur rechten Seite; der Weg führt entlang der
<Jyogasaki-Meerküste> auf der Halbinsel Izu, oder wir folgten dem
<Hakone Kyukaido (alte historische Strasse)> und liessen uns trotz
einiger Regenschauer nicht entmutigen. Dank solchen Wanderausflügen,
fühlten wir uns absolut erfrischt und erholt am Schluss unserer Reise.
Japan ist eine Vulkan-Insel; wenn sie in einem japanischen Gasthaus oder
Hotels, wo auch immer absteigen, gibt es fast immer ein Thermalbad
(Onsen/Spa), und das ist einer der bedeutendsten Vorteile um die Reise
richtig geniessen zu können.
Wenn man eine Wanderreise plant, sollte man mindestens zwei Nächte am
gleichen Ort bleiben, sonst wird es schwierig richtig herum zu wandern und
die Gegend anschauen zu können. Das tägliche Programm spielte sich wie
folgt ab: Aufstehen spätestens 6 Uhr morgens und anschliesslich wurden
leichte Streck-Gymnastik-Übungen gemacht im Zimmer. Nachher machten wir bei
der Gymnastik Sendung von TV NHK mit; das Programm heisst <Minna no
Taiso (Gymnastik für Jedermann)> und anschliessend nahmen wir noch kurz
ein Bad im Haus-eigenen Thermalbad (Onsen/Spa). Das Frühstueck war schon um
7 Uhr bereit. Wenn man alle Gerichte und Teller fertig isst und zwei Tassen
Reis zu sich nimmt, dann hat man keinen Hunger mehr bis zum Abendessen. Um
9 Uhr verliessen wir unser Domizil, und wir machten uns auf den Weg zum
Wandern im Wald oder es ging zu Fuss auf eine Besichtigung. Die kommenden 3
bis 4 Stunden waren wir somit unterwegs und beschäftigt. Wir kamen am
früheren Abend wieder ins Gasthaus zurück und nahmen zu erst ein erholsames
Bad (Onsen/Spa). Dank einem solchen Tagesablauf fühlten wir uns immer fit
für den nächsten Reisetag. Das Abendessen war jeweils um 6 Uhr bereit und
wir wurden langsam hungrig. Zu hause sind wir uns jeden Tag an ein
einfaches Essen gewöhnt; wir waren deshalb jedesmal immer überwältigt vom
köstlichen und prachtvoll präsentierten viel-gängigen japanischen Essen im
Ryokan. Wir konnten alle Gerichte und Teller ausessen, da wir den ganzen
Tag genügend Bewegung hatten und an der frischen Luft waren. Tagsüber
brachten wir es einfach nicht fertig, an einer japanischen Konditorei oder
einem Teehaus vorbei zu gehen, ohne eine hervorragende und natürliche
japanische Süssigkeit mit Grüntee zu geniessen; dies war aber die einzige
Ausnahme. Wir hielten uns sonst an die eiserne Regel während dem Tag keine
Naschereien zu essen um das prachtvolle Abendessen richtig geniessen zu
können. Wir nahmen uns genug Zeit für das Abendessen welches um 6 Uhr
angerichtet wurde und etwa um 8 Uhr fertig war. Nachher studierten das
Reiseprogramm für den nächsten Tag und je nach Lust und Laune, gingen wir
nochmals ins Bad (Onsen/Spa) vor dem Schlafen; um zirka 10 Uhr fielen wir
in einen erholsamen Schlaf. So lange wir diesen Rhythmus einhielten, waren
wir fit um entweder zu marschieren oder zum nächsten Ziel zu reisen.
Durch diese Erfahrung, kennen wir jetzt unserer Tempo, und wir sind jetzt
ehrgeiziger geworden. Wir haben unser nächstes Reiseziel geplant, eine
Reise nach Nord-Tohoku. Zuerst, gehen wir von Tokyo nach der Präfektur
Nagano, wir besuchen das Hochland mit dem Namen <Kamikohchi *1>, und
den <Kurobe-Dam *2>; das ist der höchste Damm in Japan. Nachher
reisen wir entlang der Küste des japanischen Meers nach der Halbinsel Oga
in der Präfektur Akita, und wandern dann herum im Gebiet
<Shirakami-Sanchi *3> in der Präfektur Aomori. Das Naturgebiet gehört
zum UNESCO Welterbe. Wir gehen dann in die Gegend des <Oirase Flusses,
in das Hochland Hachimantai, und den Berg Hakkoda *4>. Unsere Reise
haben wir aufgrund von Informationen in Reisebüchern und Zeitschriften über
die Region Tohoku geplant und studiert welche wir letztes Jahr in Japan
kauften. Nach dem wir uns über die Übernachtungsorte im Klaren waren,
studierten und planten wir die einzelnen Reisestrecken. Das Angebot an
Reiseinformationen im Internet hat sich in den letzten zwei Jahren stark
entwickelt und wir konnten uns nicht mehr nur Angaben über die Reiseziele
beschaffen, sondern auch aufgrund von Fahrplänen für Züge und Busse einen
Überblick über die Reisezeiten beschaffen. Der so genannte <Spa Navi
Timetable *5> in Japan ermöglichte uns dies. Für die Planung unserer
vollständigen Reise mussten wir viel Zeit investieren, das Studium der
Reisepläne vorgängig zum Urlaub, ist auch ein Teil des Reisevergnügens.
Wenn der Plan vollständig bereit und ergänzt ist, so fühlt man sich, als ob
man die Reise schon einmal gemacht hätte.
Betreffend einer solchen Reise, ist natürlich die Planung der
Verkehrsmittel sehr wichtig, aber auch Übernachtungsmöglichkeiten, Essen,
und Thermalbad-Anlagen sind ebenfalls sehr wichtige Schlüsselfaktoren,
alles zusammen entscheidet darüber, ob eine Reise erfolgreich ist oder
nicht. In der Vergangenheit, wählten wir unsere Übernachtungsorte lediglich
aufgrund unserer Suche im Internet aus. Wir erlebten dabei aber auch einige
weniger angenehme Überraschungen. Wir überprüfen und analysieren seither
sehr vorsichtig Informationen aus Reisebüchern und dem Internet. Trotzdem
sind wir nicht immer ganz zufrieden mit den gewählten
Übernachtungsmöglichkeiten. Wir haben gelernt, dass es manchmal gewisse
Unterschiede (Diskrepanzen) gibt zwischen einer Abbildung (Foto) und der
Realität. Im allgemeinen, kann man davon ausgehen, dass eine
Übernachtungsmöglichkeit ohne grelle Dekorationen und mit sorgfältig
gereinigten Räumlichkeiten, sowie mit einem vernünftigen
Dienstleistungsangebot unter Beachtung der Privatsphäre des Gastes, einen
sehr angenehmen Aufenthalt bieten wird. Kürzlich haben wir einige Gasthöfe
gesehen, welche ein wenig modern, jedoch nach japanischer Art eingerichtet
wurden und uns mit ihrem Stil und ihrer Inneneinrichtung sehr
beeindruckten. Wenn wir ein besonderes Gasthaus sehen, sieht man sofort den
Geschmack und das Engagement des Besitzers und wir können wirklich unser
Reiseglück geniessen.
Unsere zukünftigen Reiseziele werden hauptsächlich so-genannte Öko-Reisen
(umweltfreundliche Reisen) nach <National-Parks *6> in Japan oder
nach Regionen im UNESCO Welterbe sein; wir planen dafür etwa einen
Aufenthalt von einer Woche pro Reiseziel und Ortschaft. Daneben, suchen wir
Gasthöfe, welche eine gesunde und natürliche Ernährung oder vegetarisches
Essen auf dem Menüplan haben. In nicht so ferner Zukunft überlegen wir uns
eine Reise mit einem längeren Aufenthalt (Long Stay) zu machen.
Übernachtungsmöglichkeiten mit Küche in Ferienhäusern (Blockhaus) wurden
kürzlich gebaut und weisen auf eine neue Tendenz in Japan hin. Wir hoffen
deshalb, dass sich solche Übernachtungsmöglichkeiten noch weiter
entwickeln. Bei einer Übernachtung in einem japanischen Gasthaus kann man
normalerweise nicht vermeiden, ein köstliches, aber riesiges Abendessen im
so-genannten prachtvollen Kaiseki-Ryori Stil mit einer Vielzahl von
Gerichten und Tellern zu essen; jeden Tag ein solches riesiges Essen ist
fast ein wenig zu viel. Falls das Abendessen in diesem Punkt noch etwas
flexibler organisiert werden könnte, dann würde das <Visit Japan
Campaign Programm *7) der japanischen Regierung noch effektiver umgesetzt
werden können. Überall in England, findet man so-genannte Bed and Breakfast
Gasthöfe, welche sich unter einander mit individuellen Dienstleistungen
konkurrenzieren. Gewisse Gasthöfe haben sogar Küchenanlagen für die Gäste.
In der Schweiz, sind Ferienwohnungen für längere Aufenthalt weitgehend
verbreitet und sie werden von Familien sehr geschätzt. Wenn überall in
Japan solche Anlage existieren würden, dann würde Japan sicher noch ein
attraktiveres Ferienland zum Besuchen.
In Bezug auf die Landschaft und die Häuser, interessieren uns als
europäische Besucher künstliche Themen-Parks oder ähnliche Freizeit-Anlagen
in der wunderschönen japanischen Landschaft nicht. Es gibt viele Ausländer,
die sich nach dem japanischen Raumstil sehnen, sowie von den geraden Linien
und den eleganten einfachen Innen-Einrichtungen träumen. Japanische Gebäude
gebaut aus Holz, mit japanischem Papier, Strohmatten (Tatami) und Ton
(Lehm) vermitteln eine ruhige und angenehme Atmosphäre. In der
Vergangenheit habe ich einmal gelesen, dass Besucher aus westlichen Ländern
den Schönheiten in japanischen Dörfern in gebirgigen Gegenden zu jubelten.
Ich behaupte, dass solche Landschaften und eine solche Atmosphäre den
Wünschen der Leuten entspricht welche als Besucher nach Japan kommen.
Heutzutage, reisen immer mehr Japaner ins Ausland. Wenn Japaner wieder
selbst den echten traditionellen japanischen Stil und Geschmack entdecken
und diesen auf ihr eigenes Land anpassen, dann wird sich Japan vermehrt in
ein attraktives Land für ausländische Besucher wandeln. Wie Herr Hidetoshi
Satoh sich in seinem letzten Bericht
„Hoffnung für Hokkaido Shinkansen“ in Vol. 56 geäussert hat, wenn
das Eisenbahn-Netzwerk noch weitergehend ausgebaut wird, dann wird sich die
Umwelt für den Tourismus sicher noch verbessern. Reisen muss wieder mehr zu
einem geniessen werden, sich langsam vorwärts bewegen anstelle eines
hektischen Hin- und Her.
(Info URL)
*1: Kamikohchi (Hochland) http://www1.neweb.ne.jp/wa/kamikochi/
*2: Kurobe-Dam http://www.kurobe-dam.com/
*3: Shirakami-Sanchi http://www.jomon.ne.jp/~misago/sirakami.html
*4: Oirase Flusses, Hachimantai (Hochland), Berg Hakkoda
http://www.vmas.kitasato-u.ac.jp/Natural/home.htm
*5: Spa Navi Fahrplan
http://supanavi.rurubu.com/supanavi/simple/index.html
*6: Japanische National-Parks http://www.biodic.go.jp/jpark/jpark1R.html
*7: Visit Japan Campaign http://www.vjc.jp/ oder
http://www.env.go.jp/nature/park/pamph/
UNESCO Welt Erbschaft http://www.unesco.jp/contents/isan/
Japanische Fremdenverkehrszentrale http://www.jnto.go.jp/deu/ (E/G/F/C/K)
Internet Nature Information System http://www.sizenken.biodic.go.jp (J/E)
Japan Reiseagentur Verein http://www.jata-net.or.jp/ (J/E)
□━━━━━━━━━━━━━━【 français 】━━━━━━━━━━━━━━□
Voyager au Japon en prenant son temps
Traduit par Marguerite Richoz
Nous avons fait plusieurs expériences
de voyages au Japon. Autrefois, nous n’avions pas assez de connaissances
sur les différentes régions à visiter et c’est pourquoi nous demandions à
une agence de voyages de nous préparer un itinéraire ou nous joignions un
groupe. Depuis quelques années, les circonstances nous permettent de
voyager plus librement et plus indépendamment. Du temps où mon partenaire
prenait des cours pour améliorer son Japonais, nous habitions pendant 1
mois dans un appartement situé dans une ville historique. Une autre fois
nous avions loué une voiture et avions visité des zones rurales dans
différentes préfectures. Cependant, nous constatons que la façon la plus
reposante et impressionnante de voyager est de prendre les transports
publics ou de marcher. De telles vacances nous apportent des souvenirs
inoubliables et sont en plus très saines.
Les endroits que nous aimions visiter
n’étaient souvent pas accessibles dans un programme organisé d’avance par
une agence. Il m’est souvent arrivé que lorsque je voyage en bus je m’endors
ainsi mes souvenirs sont flous. Lorsque nous louions un appartement pour 1
mois, nous visitions la ville et ses alentours. Nous étions limités dans
les déplacements et ça devenait à la longue ennuyeux et fatigant mais par
contre ça nous permettait de nouer des contacts parfois intéressants avec
la population locale. Lorsque nous louions une voiture, le temps que nous
passions à trouver notre chemin était parfois astreignant. Nous ne pouvions
pas profiter pleinement du voyage et lorsque nous étions à destination nous
étions fatigués, nos membres étaient ankylosés et à l’arrivée nous
souffrions du syndrome de la classe économique. Par temps pluvieux, nous
étions contraints à nous limiter d’espace restreint dans notre voiture sans
pouvoir jouir de vue. Dans ces moments-là nous nous sommes souvent demandés
quel était notre but.
Après toutes ces expériences, en juin
dernier, nous avions planifié un itinéraire personnel comprenant des
déplacements avec les transports publics ou à pied. Cette façon de voyager
répondait mieux à nos désirs et elle nous a permis de jouir pleinement de
notre voyage. Nous voulions visiter le Mt Fuji. Depuis Kofu par la
péninsule d’Izu et jusqu’à Hakone, nous nous promenions aux alentours du Mt
Fuji. A cause de la saison et de la brume, nous ne pouvions pas apercevoir
le Mt Fuji dans son entier. Partout où nous allions, nous marchions
beaucoup et nous nous imprégnions des senteurs de la forêt. Nous avons
conclu que cette façon de voyager était très relaxante et reposante et pas
du tout épuisante. Nous avons marché le long du Shosenkyo qui est connue
pour être la plus belle gorge du Japon. Nous nous sommes promenés sur les
chemins pédestres d’″Odoiko-Hodo" sur le col d’Amagi tout en traversant de magnifiques
champs de Wasabi ou parfois en longeant çà et là des cours d’eau. Après de
longues promenades et malgré un peu de pluie, nous sommes arrivés dans la
péninsule d’Izu aux célèbres ″Kawazu
Nanataru″ (les fameuses 7 chutes d’eau) soit en suivant le chemin de
la côte ″Jyogasaki″ ou soit en
prenant l’ancienne route ″Hakone Kyukaido″. Grâce à ces excursions à pied,
nous nous sentions très en forme. Le Japon est une région très volcanique; n’importe
dans quels hôtels ou motels où vous vous trouvez, il vous est possible de
profiter des avantages des bains thermaux, ce qui rend votre voyage encore
plus agréable.
Lorsque vous planifiez un voyage
d’excursions à pied, l’idéal est de rester au moins deux nuits au même
endroit car cela vous permet de prendre votre temps pour explorer la région
tout en faisant de vraies promenades. Notre programme était le
suivant : Lever à 06.00 puis nous faisions quelques exercices de
stretching dans la chambre et ensuite nous suivions le programme TV de la
NHK intitulé ″minna no taiso″ (gymnastique pour tous) et enfin nous
prenions rapidement un bain. Le petit déjeuner était prêt à 07h00. Si vous
mangez 2 bols de riz et en plus les différents plats que l’on offre vous
n’avez plus faim jusqu’au repas du soir. A 09h00, nous quittions notre
hôtel ou pension pour aller nous promener dans la forêt ou pour aller faire
des visites qui duraient environ 3 ou 4 heures. Lorsqu’en début de soirée
nous retournions à l’hôtel, nous prenions un bain et nous nous sentions en
pleine forme pour le lendemain. A l’heure du dîner soit aux environs de
18h00, petit à petit la faim nous guettait. Vu qu’à la maison nous mangeons
très simplement, la cuisine japonaise dans les Ryokan avec ses variétés de
plats est pour nous à chaque soir une fête. Après une journée bien remplie,
nous pouvions profiter pleinement de ce merveilleux repas. Pendant la
journée, parfois nous nous arrêtions et faisions une pause pour prendre une
tasse de thé vert accompagnée de délicieuses sucreries japonaises. En
principe notre règle était de ne pas grignoter pendant la journée afin de
ne pas gâcher notre repas du soir. Le repas du soir était notre moment de
détente, nous prenions notre temps; il se terminait en général aux environs
de 20h00. Ensuite, nous vérifions notre horaire du lendemain, selon notre
humeur nous prenions à nouveau un bain et finalement c’était aux de 22h00
que nous allions au lit. Aussi longtemps que nous gardions ce rythme, nous
nous sentions en forme pour affronter les marches du lendemain ou pour se
déplacer vers la prochaine destination.
Par ces expériences, nous nous
connaissons mieux, nous sommes en mesure d’évaluer notre capacité de marche
et nous devenons de plus en plus ambitieux. La prochaine destination fixée est un
voyage dans le nord du Tohoku. Nous partirons de Tokyo et nous visiterons
la Préfecture de Nagano, puis les hauteurs de Kamikochi*1 et Kurobe-Dam*2
(le plus haut barrage au Japon). Après nous voyagerons le long de la région
côtière de la péninsule d’Oga dans la préfecture d’Akita puis nous nous
promènerons aux alentours de Shirakami-Sanchi*3 dans la préfecture d’Aomori
classée partiellement patrimoine de l’UNESCO. Pour terminer nous irons dans
la région des cours d’eau d’″Oirase″, sur les hauteurs d’Hachimantai et
nous atteindrons finalement le Mont Hakkoda*4. Ce voyage dans la région du
Tohoku a été planifié et étudié grâce à des livres et magazines que nous
avions achetés l’année dernière. Tout d’abord, nous
nous décidons et nous nous mettons d’accord sur les endroits où nous
logerons et c’est ensuite que nous étudions et planifions les différentes
étapes. Grâce au développement rapide d’Internet, il est possible de
consulter les horaires de train ou de bus sur le site « Spa Navi
Timetable*5. Planifier un tel voyage demande beaucoup de temps mais cela
fait aussi partie des joies du voyage. Lorsque notre plan est terminé,
c’est comme si nous avions déjà voyagé une première fois virtuellement.
Pour réussir son voyage, il est bien
entendu que la planification des excursions est importante mais le
logement, les repas et les possibilités de bains thermaux sont également à
prendre en considération. Dans le passé, nous choisissions les hôtels sur
Internet mais après avoir fait quelques mauvaises expériences nous
contrôlons soigneusement les informations récoltées par Internet sur des
guides de voyage. Le logement nous réserve parfois quelques surprises, nous
sommes conscients qu’il existe un certain décalage entre la photo et la
réalité. Généralement parlant, une chambre propre et sans luxe superficiel,
avec un bon service tout en respectant notre intimité est quelque chose
d’agréable. Récemment, certains hôtels avec des arrangements de style
japonais moderne nous ont impressionnés. C’est quand on se trouve dans
un hôtel agréable où on peut
apprécier le goût et l’investissement personnel de l’hôtelier que notre
satisfaction est la plus grande.
Le but de notre prochain voyage et de
joindre un éco tour dans le parc national *6 au Japon ou dans des régions appartenant à l’UNESCO;
nous planifions de faire 1 semaine à chaque endroit. A part ça, nous
faisons attention de trouver des hôtels qui offrent des repas sains ou de la cuisine végétarienne. Dans le
futur, nous projetons de faire un voyage d’un séjour de longue durée. Au
Japon, nouvellement on a construit des appartements de vacances avec
cuisine et commodités (cottage) et cette mode devient de plus en plus
populaire. Si l’on reste dans une auberge japonaise, on doit forcément
prendre le repas du soir contenant plusieurs plats de style Kaiseki-Ryori à
cet endroit; ce qui fait un peu trop parfois. Si ce point peut être revu et
rendu un peu plus flexible, la campagne ″Visit Japan*″ faite par le
gouvernement deviendra plus attractive. Partout en Angleterre on peut
trouver des hôtels Bed and Breakfast qui sont très compétitifs par leur
service. Certains de ces hôtels ont même un coin cuisine pour leur client.
En Suisse pour de longs séjours, les appartements de vacances sont
populaires et très appréciés des familles. Au Japon, s’il existait ce genre
d’accommodations, ce serait sûrement un pays plus attractif à visiter.
En ce qui concerne le paysage et son
environnement, nous, Européens, espérons que le Japon garde son
environnement naturel et qu’il ne soit pas défiguré par des parcs
d’attractions ou tout autre parc à thèmes. Il y a beaucoup d’étrangers qui
recherchent avidement le style japonais avec ses lignes élégantes et pures.
Les constructions japonaises sont principalement en bois. Avec le papier de
riz, le tatami, les Japonais arrivent à créer une ambiance calme et reposante.
Une fois j’ai lu que les touristes des pays occidentaux faisaient une
ovation devant la beauté des villages japonais situés dans les contrées
montagneuses. De nos jours un nombre toujours plus important de Japonais
voyagent à l’étranger. Lorsque les Japonais prendront conscience de la
valeur de leur goût et style et qu’ils l’appliqueront à leur environnement,
à ce moment-là le Japon deviendra pour les visiteurs étrangers un pays
attractif. Lorsque M. Hidetoshi Satoh cite dans son article « En attendant
le Shinkansen à Hokkaido » Vol. 56 que si le réseau ferroviaire se
développait davantage, les conséquences sur le tourisme seraient sûrement
meilleures. Le touriste ne recherche pas spécialement un moyen de transport
rapide, il veut prendre son temps et pour cela il avantagera un moyen plus
lent.
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[ Writer / 著者紹介 ]
Akiko Hürlimann: jp-Swiss-journal
http://mypage.bluewin.ch/japinch/jp-swiss-journal/ah.htm
[ Traduction en français / 訳者紹介 ]
Marguerite Richoz: jp-Swiss-journal
http://mypage.bluewin.ch/japinch/jp-swiss-journal/mr.htm
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