 |
|
Personalien
|
|
|
Name
Vorname
Strasse
PLZ und Ort
Natel
E-Mail
Geburtsdatum
Geburtsort
Heimatort
Zivilstand
Kinder
AHV-Nummer
|
Baumgartner
René
Chanderbrügg 4
3645 Gwatt
079/646 59 35
rene.baumgartner@directbox.com
11.08.1961
Oberdiessbach
Trub
Verheiratet
keine
146.61.342.111 |
 |
|
|
Schulbildung
|
|
|
1968 - 1977
|
9 Jahre Primarschule in Thun |
|
|
Berufliche Ausbildung
|
|
|
1978 - 1981
|
Koch mit
Fähigkeitsausweis |
|
1986 - 1987
|
Wirtefachschule, Bern |
|
|
Weiterbildung
|
|
|
1992
|
Gesetzeskunde in St. Gallen |
|
2006
|
Hygienekurs HACCP, Prolek GmbH |
|
|
Berufliche Tätigkeiten
|
|
|
05.2007 - 12.2007
|
Alleinkoch, Restaurant Turm, Thun
|
|
02.2007 - 04.2007
|
Alleinkoch, Manpower,
Bern |
|
03.1998 - 11.2006
|
Koch und Sous-chef,
Hotel Gwatt-Zentrum, Thun |
|
06.1997 - 02.1998
|
Sous-chef, Hotel
Bernerhof, Kandersteg |
|
12.1996 - 06.1997
|
Diverse
Aushilfsstellen, Service und Küche |
|
04.1996 - 11.1996
|
Südamerikareise |
|
10.1995 - 03.1996
|
Geschäftsführer,
Restaurant und Pub "Glungge", Kirchberg |
|
05.1993 - 10.1995
|
Sous-chef,
Militärkantine, Thun |
|
03.1993 - 04.1993
|
Aushilfsküchenchef,
Säumertaverne, Gündlischwand |
|
03.1991 - 11.1992
|
Geschäftsführer,
Shakespeare Pub, Ebnat-Kappel |
|
08.1989 - 11.1990
|
Chef
Rôtisseur-Grillardin, Restaurant El Gaucho,
Thun (Grillspezialitäten) |
|
12.1988 - 05.1989
|
Küchenchef, Cabarete
Beach Hotel, Dominikanische Republik |
|
02.1988 - 12.1988
|
Chef
Rôtisseur-Grillardin, Restaurant El Gaucho,
Thun (Grillspezialitäten) |
|
07.1987 - 01.1988
|
Sous-chef, Hotel
Eigerblick, Grindelwald |
|
02.1987 - 06.1987
|
Sous-chef, Brasserie
Bärengraben, Bern |
|
05.1986 - 09.1986
|
Tournant, Hotel
Bellevue-Bären, Krattigen |
|
12.1984 - 04.1986
|
Chef Saucier, Hotel
Eurotel, Neuenburg |
|
06.1984 - 11.1984
|
Aushilfe im ehemaligen,
elterlichen Betrieb,
Restaurant Stockhornblick, Thun |
|
03.1983 - 05.1984
|
Commis Tournant,
Restaurant des Halles, Neuenburg |
|
12.1981 - 12.1982
|
Commis Entremetier,
Hotel Fontana, Twann |
|
07.1981 - 11.1981
|
Rekrutenschule, Stans |
|
04.1981 - 06.1981
|
Commis de cuisine,
Hotel Krone, Thun |
|
|
EDV-Kentnisse
|
|
|
MS-Office
|
Gute Anwenderkenntnisse |
|
ABACUS
|
Anwenderkenntnisse |
|
|
Sprachen
|
|
|
Deutsch
|
Muttersprache |
|
Französisch
|
Einfache Korrespondenz |
|
Spanisch
|
Verständigungskenntnisse |
|
Englisch
|
Verständigungskenntnisse |
|
|
Hobbys
|
|
|
Reisen, Wandern |
|
|
Referenzen
|
|
|
Referenzen biete ich gerne auf
Anfrage |
|
|
Eintritt
|
|
|
Nach Vereinbarung |
|
|
