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Personalien
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Name
Vorname
Strasse
PLZ und Ort
Natel
E-Mail
Geburtsdatum
Geburtsort
Heimatort
Zivilstand
Kinder
AHV-Nummer
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Baumgartner
René
Chanderbrügg 4
3645 Gwatt
079/646 59 35
rene.baumgartner@directbox.com
11.08.1961
Oberdiessbach
Trub
Verheiratet
keine
146.61.342.111 |
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Schulbildung
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1968 - 1977
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9 Jahre Primarschule in Thun |
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Berufliche Ausbildung
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1978 - 1981
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Koch mit
Fähigkeitsausweis |
1986 - 1987
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Wirtefachschule, Bern |
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Weiterbildung
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1992
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Gesetzeskunde in St. Gallen |
2006
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Hygienekurs HACCP, Prolek GmbH |
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Berufliche Tätigkeiten
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05.2007 - 12.2007
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Alleinkoch, Restaurant Turm, Thun
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02.2007 - 04.2007
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Alleinkoch, Manpower,
Bern |
03.1998 - 11.2006
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Koch und Sous-chef,
Hotel Gwatt-Zentrum, Thun |
06.1997 - 02.1998
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Sous-chef, Hotel
Bernerhof, Kandersteg |
12.1996 - 06.1997
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Diverse
Aushilfsstellen, Service und Küche |
04.1996 - 11.1996
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Südamerikareise |
10.1995 - 03.1996
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Geschäftsführer,
Restaurant und Pub "Glungge", Kirchberg |
05.1993 - 10.1995
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Sous-chef,
Militärkantine, Thun |
03.1993 - 04.1993
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Aushilfsküchenchef,
Säumertaverne, Gündlischwand |
03.1991 - 11.1992
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Geschäftsführer,
Shakespeare Pub, Ebnat-Kappel |
08.1989 - 11.1990
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Chef
Rôtisseur-Grillardin, Restaurant El Gaucho,
Thun (Grillspezialitäten) |
12.1988 - 05.1989
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Küchenchef, Cabarete
Beach Hotel, Dominikanische Republik |
02.1988 - 12.1988
|
Chef
Rôtisseur-Grillardin, Restaurant El Gaucho,
Thun (Grillspezialitäten) |
07.1987 - 01.1988
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Sous-chef, Hotel
Eigerblick, Grindelwald |
02.1987 - 06.1987
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Sous-chef, Brasserie
Bärengraben, Bern |
05.1986 - 09.1986
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Tournant, Hotel
Bellevue-Bären, Krattigen |
12.1984 - 04.1986
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Chef Saucier, Hotel
Eurotel, Neuenburg |
06.1984 - 11.1984
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Aushilfe im ehemaligen,
elterlichen Betrieb,
Restaurant Stockhornblick, Thun |
03.1983 - 05.1984
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Commis Tournant,
Restaurant des Halles, Neuenburg |
12.1981 - 12.1982
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Commis Entremetier,
Hotel Fontana, Twann |
07.1981 - 11.1981
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Rekrutenschule, Stans |
04.1981 - 06.1981
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Commis de cuisine,
Hotel Krone, Thun |
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EDV-Kentnisse
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MS-Office
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Gute Anwenderkenntnisse |
ABACUS
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Anwenderkenntnisse |
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Sprachen
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Deutsch
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Muttersprache |
Französisch
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Einfache Korrespondenz |
Spanisch
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Verständigungskenntnisse |
Englisch
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Verständigungskenntnisse |
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Hobbys
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Reisen, Wandern |
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Referenzen
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Referenzen biete ich gerne auf
Anfrage |
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Eintritt
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Nach Vereinbarung |
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